A Varia Brewing Varia VS4 prémium kategóriás elektromos egydózisos kávédaráló, amely az előre kimért adagok külön-külön történő őrlésére készült. Széles beállítási tartományának köszönhetően eszpresszóhoz és alternatív kávékészítési módokhoz egyaránt használható, a mokkafőzőtől és az AeroPresstől a pour-overen át a French pressig és a cold brew-ig. Az őrlési finomság és az őrlőkések fordulatszáma egymástól függetlenül szabályozható, így a beállítás az adott kávéhoz és recepthez igazítható.
A daráló alapját 53 mm-es kúpos Supernova őrlőkések, egy 200 W-os, szénkefe nélküli motor és fém fogaskerekes bolygóműves hajtás alkotja. Az egy darabból készült, kivehető őrlőkamra, az aktív ionizáció és a mellékelt kifújó harmonika segít csökkenteni a kávévisszatartást, a statikus elektromosságot és az őrlés közben keletkező rendetlenséget. A masszív fémház, a hajtótengely kettős csapágyazása és a pontos, fokozatmentes állítás olyan igényes otthoni baristáknak teszi megfelelővé a VS4-et, akik egyetlen darálóval szeretnének eszpresszót és filterkávét készíteni.
- 53 mm-es kúpos Supernova őrlőkések – az acél őrlőkéskészlet az eszpresszóhoz szükséges finom őrléstől a filterkávéhoz megfelelő durvább beállításokig használható. Az őrlőkések geometriája a különböző elkészítési módoknál is egyenletes őrlést és tiszta ízprofilt támogat.
- Fokozatmentes őrlésfinomság-állítás – az állítógyűrűn nincsenek rögzített kattanások, így a beállítást nem korlátozzák előre meghatározott fokozatok. Egy skálaosztás körülbelül 10 μm mechanikai elmozdulást jelent, ami lehetővé teszi az eszpresszó lefolyásának és extrakciós idejének finomhangolását.
- Széles őrlési tartomány – a VS4 alkalmas eszpresszóhoz, kotyogóshoz, AeroPresshez, pour-overhez, filterkávéhoz, French presshez és cold brew-hoz. Egyetlen darálóval többféle elkészítési mód is lefedhető.
- Független állítómechanizmus – a belső állítómenet elkülönül a szemtartály rögzítésétől. Ez segít csökkenteni a beállítás elmozdulását, a menet kopását és az alkatrészek hibás illesztését.
- A nullpont mikrokalibrálása – a külső őrlőkés tartójának ötfokozatú rendszere körülbelül ±20 μm-es mechanikai nullpont-korrekciót tesz lehetővé. Ezzel finomítható az őrlőkések helyzete, illetve kompenzálhatók a hosszabb használat során jelentkező változások.
- 200 W-os, szénkefe nélküli motor – finom eszpresszóőrlésnél és sűrűbb szerkezetű, világos pörkölésű kávészemeknél is megfelelő teljesítményt biztosít. A szénkefe nélküli kialakítás egyenletesebb működést, kisebb vibrációt és mérsékeltebb mechanikai kopást eredményez.
- Bolygóműves hajtás fém fogaskerekekkel – átviszi a motor teljesítményét az őrlőkésekre, és alacsony fordulatszámon növeli a rendelkezésre álló nyomatékot. Nagyobb terhelés mellett is segít stabilan tartani az őrlési sebességet.
- 150–300 ford./perc között állítható fordulatszám – az őrlőkések sebessége a kávéhoz és az elkészítési módhoz igazítható. A fordulatszám befolyásolhatja az őrlés menetét, a finom részecskék arányát és a csésze ízprofilját.
A Varia VS4 olyan igényes otthoni felhasználóknak készült, akik egyetlen, pontosan szabályozható darálót keresnek eszpresszóhoz és filterkávéhoz. Legfőbb előnye a fokozatmentes őrlésfinomság-állítás, a szabályozható fordulatszám, a stabil hajtás és az alacsony őrlemény-visszatartásra tervezett konstrukció kombinációja. Különösen azoknak megfelelő, akik rendszeresen váltogatják a kávékat és a recepteket, és nagyobb ellenőrzést szeretnének az őrlés felett.
HU 
Hórdozható kávéfőzők
Speciális kávéfőzők 
Kávédarálók
Barista eszközök
Kiegészítők
Tejhabosítók
Tölthető kapszulák
