Leírás
A Timemore Sculptor 078 egy prémium elektromos kávéőrlő, amely az ár-érték arány abszolút csúcsát képviseli az igényes otthoni baristák számára. Ez egy single-dose őrlő, amely masszív, 78 mm-es őrlőkésekkel van felszerelve.
Ez a modell speciálisan tervezett „Turbo Burrs“ geometriájú késekkel rendelkezik, amelyeket kizárólag a maximális tisztaság és világosság elérésére terveztek alternatív készítési módokhoz (filter, pour-over). Az extrém alacsony finom szemcse (fines) képződésnek köszönhetően kiemeli a csészében az édességet és az ízek komplexitását.
Azok számára, akik nagyobb univerzalitást keresnek, létezik a Timemore 078S modell is. A 078S modell univerzális síktárcsás késekkel rendelkezik, amelyeket elsősorban az eszpresszó ideális textúrájának elérésére terveztek, de a magas őrlési egyenletességnek köszönhetően az alternatív készítési módoknál is kiválóan teljesítenek.
A Timemore 078 modell fő előnyei:
- Innovatív őrlőkések (Turbo burrs) - A 078-as modell szíve a szabadalmaztatott 78 mm-es kések, egyedi háromrétegű foggeometriával (ív, örvény és őrlő fogak). Ezek nemcsak gyorsan és konzisztensen vágják a szemeket, hanem hatékonyan kiküszöbölik a kávéport is. Ez páratlan tisztaságot és édességet eredményez a filterkávénál.
- Szabadalmaztatott „Rotary Knocker” (Maradvány eltávolító) - Az őrlők egyik legnagyobb problémája a retenció (visszamaradt kávé). A Sculptor mechanikus „knocker”-rel rendelkezik a kimenetnél. A gyűrű elfordításával a finom port közvetlenül a tartályba ütögetheti, minimalizálva a pazarlást.
- Szénkefe nélküli motor állítható fordulatszámmal (RPM) - Erőteljes PID-vezérelt motor hajtja, ami általában csak a drágább kereskedelmi gépekben található. Állítható sebesség: 800 – 1400 RPM között szabályozható. Az alacsonyabb fordulatszám csökkenti a por képződését, a magasabb pedig gyorsítja az őrlést.
- Az 078S verzióval ellentétben (ami eszpresszóhoz készült), a 078-as modell fokozatos állítómechanizmussal rendelkezik. A filterkávénál kulcsfontosságú az ismételhetőség. A fokozatos rendszer lehetővé teszi, hogy gyorsan váltson a receptek között – pl. finomabb V60-ról durvább Chemex-re –, és mindig pontosan visszatérjen ugyanahhoz a beállításhoz.
- Intelligens dizájn és ergonómia - Mágneses tartály és fedél: Az őrleménytartó mágnesek segítségével magától középre áll a kifolyó alatt. A babtartály fedele is mágneses a kényelmesebb használat érdekében.
- Adagolócsavar (Auger) - A tartály belsejében egy csavar található, amely egyenletesen adagolja a szemeket az őrlőkésekbe. Ez megakadályozza a szemek „pattogását” (popcorning) és biztosítja a folyamatos áramlást.
- Minőségi kidolgozás - A teljes fémház robusztus érzetet kelt, minimalista dizájnja pedig bármely konyhába illik.
Technikai specifikációk:
- Kések átmérője: 78 mm (Turbo burrs, rozsdamentes acél)
- Teljesítmény: 400 W
- Fordulatszám beállítás: 800 – 1400 RPM
- Anyag: Alumínium ötvözet, rozsdamentes acél
- Rendeltetés: Pour-over (filterkávé)
- Méretek: 26,1 x 11,8 x 29,4 cm
Kérdése van a(z) Timemore Sculptor 078 - elektromos kávéőrlő (fekete) termékkel kapcsolatban?
Tekintse meg a GYIK-et, vagy kérdezzen tőlünk közvetlenül a beszélgetésben.
Ugrás a kérdésekhez. Tovább a kérdésekhez
HU 
Hórdozható kávéfőzők
Speciális kávéfőzők 
Kávédarálók
Barista eszközök
Kiegészítők
Tejhabosítók
Tölthető kapszulák
